Author: Jens De Maere
-
Vintastique: Riesling and Rock’n Roll in de Rheingau
De Rheingau is als een goed gerijpte wijn: je moet ‘m traag proeven om ‘m echt te begrijpen. Ben en Jens kwamen terug met verhalen van traditie en toekomst, van gondels en gastronomie, van pioniers die hun terroir heruitvinden.
-
Vintastique in Koblenz: geluk in een glas!
Ontdek Koblenz als wijntoerisme bestemming: een stad waar Rijn en Moezel, wijn en chocolade samenkomen. Van heerlijke uitzichten tot intieme wijnproeverijen – Koblenz verrast op elke hoek.
-
Wij zijn de wijn
Voor Madame de Barones van Chateau de Saint-Martin trekt Jens samen met zijn reisgezel Ben op pad om de beste salade niçoise te maken. En gaandeweg ontfutselen ze alle geheimen van de koning van de Provence: Le vin rosé!
-
Ooit word ik wijnbouwer, maar eerst een wijnvakantie in de Elzas
Een wijnvakantie in de Elzas doen? Deze wijndomeinen moet je zeker bezoeken. De Elzas in Frankrijk aan de Duitse grens is een verborgen pareltje.