Gepakt en gezakt stappen we in de auto klaar om ons te laten inpakken door Méribel, het skiresort in Frankrijk. Dit dorpje in Les Trois Vallées doet denken aan een magisch kerstdorp onder een wit sneeuwtapijt. Wij lichten een tipje van dit tapijt, en zoeken uit waarom je een skivakantie in Méribel op je verlanglijstje mag toevoegen. On y va!
Méribel (Frankrijk) ligt in het grootste skidomein ter wereld. Het zijn verschillende dorpen die met elkaar verbonden zijn door skipistes, liften en de zoete geur van vin chaud. Samen vormen ze het domein Les Trois Vallées. Andere ronkende namen die je misschien herkent in dit gebied zijn de dorpen Courchevel; het Knokke van de Franse Alpen, Les Menuires; het St-Idesbald op 2000 meter boven de Noordzee en Val Thorens (roepnaam: Valto); het Center Parcs voor de massatoerist.
Een skiresort als kerstdorp
Méribel nestelt zich daar subtiel tussen. Het doet denken aan een magisch kerstdorp opgebouwd uit charmante chalets en omringd door duizenden dennenbomen. Hier vind je geen patserige hoogbouw of een pochende parade van luxepony’s zoals in de naburige dorpen, maar wel sierlijke huisjes omringd door een magisch sneeuwtapijt en rokende schoorstenen. In Méribel is het elke dag kerst en bovendien is het hier van december tot maart zo wit als de baard van de kerstman.
600 kilometer aan pistes
Vanuit het dal nemen we de lift naar 2900 meter hoogte. Gesandwicht tussen twee wolkendekens geeft de zon de namiddag een gouden gloed die weerkaatst op de wolken onder ons. We klikken onze botten vast in onze ski’s en zoeven zorgeloos van de ene lift naar de andere. Met 600 kilometer aan pistes is het hier een winter wonderland voor alle niveau’s, van beginner tot doorgewinterde pro.
Spa, ski joëring en sneeuwschoenwandelen
Daarnaast heb je nog tal van andere activiteiten naast de skipistes zoals een dagje in de spa, een sneeuwschoenwandeling of ski joëring in de ranch van Maya en Camille. Hierbij trekt een paard je voort over de bergen en tussen de dennenbomen. Je moet er bovendien niet uitzonderlijk goed voor kunnen skiën en het breekt onze dag in twee. Gelukkig niet onze benen.
Uitblazen van deze winterse activiteiten doe je in L’Adray Télébar. Hier serveren ze een mythische escalope à la crème, een Franse klassieker gemaakt van dunne plakjes kalfsvlees geserveerd in een tot de rand met room gevulde Le Creuset pot die heeft staan pruttelen in de oven. Dit gerecht warmt je op tot in je ziel.
Als je zoekt naar een stijlvolle vakantie in een rustige omgeving ver weg van een meute feestende studenten, dan zou Méribel wel eens jouw volgende wintervakantie kunnen zijn. Merci Méribel.
Waarom gaan skieen in Méribel?
- Skiën, skiën en nog eens skiën. 600 kilometer aan pistes liggen er op je te wachten in het gebied Les Trois Vallées.
- Eten tot je naar beneden kan rollen in plaats van skiën. Escalope à la crème in L’Adray Télébar, Italiaans in Le Fifi, le Blanchot voor een snelle lunch of een diner in le 80 de chique bistro van Hotel La Chaudanne.
- Een voormiddag shoppen in het schattige centrum gevolgd door een middagje ontspannen in de spa
- Ski joëring bij Le Ranch Nordique, dat is zoals een hondensledetocht maar dan zonder slee of honden en met een paard op je eigen ski’s.
