Een van mijn grootste hobby’s? Dat is ongetwijfed lekker eten en de beste restaurants bezoeken. Als echte Genkie ken ik de beste lokale restaurants en verborgen plekjes waar heerlijk smikkelen gegarandeerd is. Mijn stad, Genk, zit vol lekkere parels dankzij haar rijke mijnverleden. Dus als je je vingers eens goed wilt aflikken in de warmste stad van Limburg, zit je in Genk helemaal goed.
We gaan samen op zoek naar de beste restaurants van Genk, volgens mij dan toch. Ik lijst mijn favorieten op, en als ik er naast zit, laat je het maar weten.
Mijn favoriete Genkse restaurants? Here they come.
1. Krok
Is dit de beste croque monsieur van het land?
Een van de meest ondergewaardeerde gerechten: een goede croque met een kwakske mayonaise! Of zoals we vroeger zeiden: een croque uit het vuistje.
Het restaurant Krok, dat overduidelijk zijn naam dankt aan het gerecht, ligt pal in het centrum van Genk. Geloof me, de croque die je in gedachten hebt, is niet wat je hier zal vinden! Hier smikkel je van een verfijnde croque, met knapperige nacho’s en een fris slaatje. De menukaart is een avontuur op zich: van een ‘Krok met ballen’ tot een ‘Krok kebab’. En voor de liefhebbers van de Mexicaanse keuken: ‘Krok chili con carne.’ Mijn persoonlijke favoriet? Sergeant Pepper! Een krok met een sappige steak en smakelijke peperroomsaus.
Krok
Stadsplein 2, Genk
2. Feast Genk
Slow dining in een uiterst hip kader
Een feest op je bord, dat is de gedachtegang van het restaurant Feast. Een heerlijk slow dining concept waar je verfijnde gerechtjes deelt. Wat ik zelf heel grappig vind, is dat je je eigen plaat mee kan nemen en op de platenspeler kan leggen tijdens het diner. Heerlijk vintage! Mini party, maxi pret in een intieme setting.
Feast
Hoefstadstraat 23a, Genk
3. Robijn – Wine & Dine
Waar gastronomie en wijn hand in hand zijn
Bij Robijn stap je binnen in een gezellige zaak die uitmondt in een groene oase, op een boogscheut van C-mine. Voor de fashion queens onder ons: dit was het ouderlijk huis van Martin Margiela.
Installeer je in de tuin tussen de appelbomen en laat je leiden door het menu. Kies voor gedeelde hapjes zoals de umami oesters of oesterzwammen in tempura, of je kan ook helemaal alleen genieten van een groter gerecht van de Hibachi grill, een traditionele Japanse grill.
Het leuke vind ik dat je bij ieder gerecht ook een bijpassende wijn kan bestellen. Lekker wijnen en eten: kan er een betere combinatie zijn? Bon, ik vind van niet (uitgezonderd chocolade en aardbeien misschien?).
Robijn
Vennestraat 199, Genk
4. Thor Terrazza / Partaash
Het gezelligste zomer terras in Genk
Midden in de bruisende mijnsite van Thor Park vind je het gezellige zomerterras Thor Terrazza. Tijdens warmere periodes staan er strandstoelen, een bar en soms zelfs een heuse salsa performance voor je klaar om je zomeravond compleet te maken, terwijl je je vingers aflikt bij gerechten die je laten proeven van een reisje rond de wereld. Wanneer het kouder wordt, verhuist dit sfeervolle concept naar binnen en verandert het in Partaash, gelegen in het imposante Thor Central, het voormalige hoofdgebouw waar ooit energie werd opgewekt.
Thor Terrazza
Thor Park 8000, Genk
5. La Chapelle
Burlesque 18+ ervaring in het beste vleesrestaurant van Genk: foodporn
Wie zoekt naar een onvergetelijke restaurant ervaring kan bij La Chapelle, in Genk centrum, terecht. Let op, laat je kinderen thuis want in dit 18+ restaurant krijg je naast je burger of traaggegaarde ribbetjes een portie porno voorgeschoteld.
Iedere maandag is er een heuse 18+ show, inclusief dansers, vuurspuwers en een burlesque show. (Kijk zeker voor je reserveert even online na dat de show plaatsvindt).
Met een menukaart die de liefde van vlees viert is dit vleesparadijs misschien net iets minder voor de vegetariërs onder ons.
La Chapelle
Stationstraat 2A, Genk
6. Restaurant U
Gault-Millau waardige gastronomie in Genk
Neem plaats aan de U-vormige open keuken in Restaurant U en bereid je voor op een gastronomische avond vol sfeer. Hier eet je namelijk niet alleen, maar voer je spontaan gesprekken met de chef en de andere gasten om je heen.
De transparantie in deze keuken creëert een toch wel heel speciale ervaring: je ziet echt alles wat er gebeurt. Met verse seizoensproducten, duurzaam gevangen vis en lokaal geproduceerd vlees worden kunstwerkjes live voor je gemaakt.
Restaurant U
Hoefstadstraat 23, Genk
7. Trattoria Salentini
De beste Italiaan van Genk
Zin in een verse pasta of heerlijke pizza zoals bij La Nonna? Bij Trattoria Salentini ben je aan het juiste adres! Rood-witte tafellakens, gezellig Italiaans geroezemoes en smakelijke pasta’s om je vingers van af te likken.
Met de ruime keuze aan verse pasta, voelt hier eten als een mini-reisje naar Italië. Mijn favoriet? De spaghetti Pomodorini Burrata. Buon appetito!
Trattoria Salentini
Klokstraat 14, Genk
8. Khampet Thai
Lekker Aziatisch in het beste Thaise restaurant van de stad
In een oud klooster aan de Stalenstraat vind je Khampet Thai, een stukje Verre Oosten in Waterschei (een wijk van Genk). Of je nu houdt van een kruidige curry of stevige Sataysaus, met een menukaart die als een boek aanvoelt is er keuze genoeg.
Je ontdekt hier de traditionele Thaise keuken, in een moderne setting. Verwacht groenten in speels gesneden vormen en kleurrijk gepresenteerde gerechten.
Khampet Thai
Onderwijslaan 6, Genk
De goedkoopste vluchten voor je volgende trip
Boek je volgende citytrip of verre reis via Soms Ook Heimwee en vind de scherpste prijzen.
9. Foglia
Italië in een huiskamer en de beste nieuwkomer van Leuven
De combinatie tussen Italiaans en veganistisch? Die kan je vinden bij Foglia. Hier proef je niet de traditionele Italiaanse gerechten, maar wel verfijnde, 100% veganistische recepten met een knipoog naar La Dolce Vita. Foglia werkt met een vaste menu die je online kan bekijken en reserveren, zodat je zonder twijfel gewoon je benen onder tafel kan schuiven. Ideaal voor wie net als mij snel keuzestress heeft!
Foglia
Vennestraat 203, Genk
10. De Griekse Frituur
Griekse comfortfood: frietjes gyros met tzatziki en souvlaki’s
Wat smaakt er nu beter dan een pakje friet op vrijdagavond? Een pakje Griekse frieten van bij De Griekse frituur!
Grieks comfortfood is niet zomaar een upgrade van je gewone friet. De Griekse frituur is een vaste waarde in Genk, al meer dan 50 jaar serveren ze hier dé frietjes gyros met tzatziki en souvlaki’s (ook bekend als sthokken in Genk). Ook de pita broodjes zijn een aanrader om te testen voor wie geen zin heeft om in de keuken te staan. (Op vrijdagen mag dat he, zo een goed afhaalbroodje?)
Griekse Frituur
Vennestraat 1, Genk
Alle restaurants in Genk uitgeprobeerd? Hasselt, op slechts 15 minuten van Genk, heeft nog heel wat leuke plekken om te gaan smullen. Smakelijk!
Andere foodie leestips: